MANJARI 64% GRAND CRU DE TERROIR (fèves) 3 kilos Valrhona

CHOCOLAT VALRHONA

Couverture Manjari 64% (fèves) 3 kilos "Pur Madagascar"

Manjari libère des notes acidulées de fruits rouges et de fruits secs propres à l'expression des arômes variétaux  de ce Trinitario atypique de Madagascar. 

Compositon:

• cacao 64% min
• sucre 35%
• Mat. Gr. 39%

Dans la palette de goûts proposée par Valrhona,  prennent naissance les meilleurs cacaos. Valhrona sélectionne et assemble, origine par origine, région par région, les cacaos des plus belles plantations: celles où la nature donne le meilleur, mais aussi où les hommes s'attachent à donner le meilleur d'eux-même, dans le soin apporté à la récolte, à la fermentation et au séchage des fèves. Avec pour Valrhona, la fierté de vous apporter d'authentiques chocolats véritablement réprésentatifs de leur origine, digne de la distinction "Grand Cru de Terroir".